Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.5
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.5/10 | Отзывы: 112 | Оценок: 116 | Расчет рейтинга
Добавила: Мария Павлова
Описание Редактировать

Моя любимая морковочка!

Я режу чеснок крупно morkov_po-koreiski_(koreiskaya_morkovka)-1955.jpg , тогда вкуснее получается..
Масо лучше брать нерафинированное, если уж заправляете..

Фотографии: 22 Загрузить фото / Добавить по URL
Морковь по-корейски Морковь по-корейски Морковь по-корейски Морковь по-корейски
Отзывы

Отличный салат, который может послужить хорошим гарниром ко многим блюдам. Когда хочу чего-нибудь вкусненького, покупаю его. Но к сожалению, несмотря на большое количество их в магазинах, редко натыкаешься на действительно хороший вкус. Может попасться недостаточно острая или пересоленая. Вчера я купила, а на вкус оказалась обычная свежая морковь, слегка поперченная.
Рейтинг:

Корейскую морковку не ела наверно уже лет сто,и еще больше её не делала,но острый и насыщенный вкус помню отлично.Мой муж большой любитель остренького,но про корейскую морковь наверно забыл совсем.Отличная идея пришла мне в голову.Вот приедет он с учебы а я ему таз моркови по корейски приготовлю.Обрадуется безумно,ведь он у меня что поострее любит,а морковь здесь отличный вариант.
Рейтинг:

пальчики оближешь!

не знаю, я всегда любила морковь по-корейски, как ее можно не любить?сама делала как-то по рецепту, неплохо получилось, но все равно не как покупная, вкус не тот,да и острота не та, как они ее такой умудряются делать?!остренько, вкусненько,красиво, полезно и недорого, в общем всем советую, кто еще не попробовал корейскую морковку!
Рейтинг:

Сколько сама не старалась приготовить, ничего похожего на те, что продаются в корейских лавках или в супермаркетах у меня не получалось. Видимо, что-то они туда особенное кладут ( и, наверное, жутко вредное). Все перепробованные приправы для морковки по-корейски были перепробованы. И согласна с предыдущими ораторами, салат явно не для ежедневного употребления.
Рейтинг:

Морковь по-корейски это вкусный салат и его очень легко готовить,благо в наше время придумали специальные терки для моркови и специальную приправу для этого салата!Я натираю морковь на этой терке,добавляю приправу для моркови по-корейски,немного перца и уксуса яблочного,перемешиваю и оставляю все на час или полтора чтобы морковь дала сок и заморинавалась!
Рейтинг:

отличный салат и хорошая закуска!

всей сьмей любимый салат морковь по корейски. готовлю практически каждый день. ноя слишком острым не делаю т. к острое очень вредно да и дети потом отказываються от него. беру морковь побольше натираю на спеиальной терке для моркови по корейски, потом чкснок через пресс пропускаю, затем пускаю щепотку соли сахара уксуса и масла растительного. иногда когда есть ложу сушенную петрушку. все хорошо перемешиваю и ставлю в холодильник до вечера, на ужин уе салат готов. быстро съедаеться и всем нравиться!
Рейтинг:

Хорошая закусочка. Остренькая. Дома можно самим приготовить или купить готовую в магазине. Мне нравится с кальмарами или с опятами. Домашняя конечно вкуснее. Особенно когда мама приготовит. Последний раз она делала по какому-то чужому рецепту и брала готовую приправу. Получилось ужасно. Не вкусно,сухая какая-то.
Рейтинг:

корейскую морковку покупаем. готовить сама как то ее не умею да и сколько пробовала у других то получается ну все равно не такая как ту что продают в магазине. да и на стол ставим так между прочем. мужики водочку закусывают ей. а вообще я морковку люблю с картошкой. но и много ее не поешь а то и желудок можно загубить.. свой.
Рейтинг:

любитель острости ,И ка рейка мне очень нравиться и привлекает своим вкусом острым .Я чистенько делаю .Мне предложила по пр обувать покушать салат и я заинтересовалась не обычном вкусом .И бывает туда добавляю ту да что новенький .И салат стает не обычный и вкусный .но я сильно им не увлекаюсь ,по тому что он честно острый .
Рейтинг:

очень хороший салатик.

Вот молодцы карейцы -это очень вкусная добавка к любому блюду,сделать можно очень острую,а можно и не очень,кто как любит,я ее делаю сама,главное чтобы были приправы подходящие,а делать ее не долго,только настояться ей надо ночь,но она того стоит,прекрасно подходит как к мясу,так и рыбе,к макаронам да и к многому другому.
Рейтинг:

Корейскую морковку готовлю редко - дома она получается совсем не такая, как покупная, даже если добавляешь туда приправу. Наверно, у корейцев есть еще какой-то секрет - что они туда добавляют для вкуса))) Часто покупала морковь по-корейски в студенческие годы - недалеко от академии и от общежития стоял небольшой ларечек с корейской кухней. Ассортимент был хороший, было из чего выбирать. Покупали как просто морковь по-корейски, так и различные салатики - мне больше всего нравился корейский салат с сердечками)))
Рейтинг:

Нравится мне этот салатик, очень часто использую его в качестве закуски к столу. Пикантный вкус добавляет разнообразия ужину, что ещё надо? Но, подобные пиршества бывают не так часто и я стараюсь не злоупотреблять морковкой, всё-таки она острая, а мне острое нельзя в больших количествах, почки привередливые засранцы)))
Рейтинг:

Уникальное блюдо

Это мой любимый салат. Очень часто использую ее как в чистом виде, в виде салата, либо использую ее как часть ингредиентов другого салата. Иногда использую покупную морковь по-корейски, но могу сделать ее и сама. Но не стоит увлекаться ею постоянно, особенно тем людям, кто страдает гастритом. Нужно есть все в меру, но это касается и других продуктов.
Рейтинг:

На любителя.

Такой вид салата подходит людям, которые любят перчинку в еде и категорически нельзя его использовать в детском меню. Моя семья редко, но употребляет его, дабы внести какое-либо разнообразие в рацион, насытить организм каротином и пощекотать вкусовые рецепторы. Но злоупотреблять таким вариантом приготовленной продукта, на мой взгляд не стоит.
Рейтинг:

готова съесть киллограмм!!!!

Обожаю корейскую морковку, но считаю, что ее надо покупать либо в проверенном месте, либо делать самой. так как можно очень жестоко отравится, что и произошло со мной. То ли морковка была мешана, перемешана, то ли я ее слишком много съела........не представляю. Но то что мучалась желудком целую неделю, да и плюс к тому же мой сын тоже, так как еще пьет мамино молочко-это факт. А так в целом я люблю ее смешивать с рисом и добавлять в гарнир.
Рейтинг:

салат по корейски с морковью я люблю в семье я одна. в принципе что остренькое я все люблю))) но вот когда сама готовлю этот салат у меня что то не то получается а вот в магазине когда покупаю нравиться видать какие то специи добавляют что вкус такой обалденный получается. конечно на праздники я всегда сама делаю морковь по корейски сьедают конечно на ура его
Рейтинг:

любимая морковка

Никогда не любила такую морковку, потому что она перченая, а не давно она мне понравилась, просто не там наверно покупала, а сейчас купила попробовала очень сладкая и не так перчит, теперь там буду брать, мне понравилась морковка в супе, суп я сделала густой, интересный вкус, в морковку добавлять ничего не буду и так вкусно
Рейтинг:

Раньше такую морковочку у нас дома ела только мама. Мы с папой как-то не понимали, что может быть вкусного в тертой моркови, политой сверху какой-то странной жидкостью из пакетика с надписью "заправка для моркови по-корейски". Мама туда часто добавляет или грибы, или баклажаны. Смотря что под рукой есть.
Я лично распробовала это блюдо совсем недавно, люблю просто морковь без маминых излишеств. Остренькая такая,ммм... Хоть с чем могу ее есть. И без ничего тоже могу есть.
Пару раз покупала такую морковь в магазине, но мне не очень понравилось( Были крупные семена укропа внутри, которые перебивали весь вкус, особенно когда на зубы попаладись..буэ(
Так что теперь только сами готовим!
Рейтинг:

Обожаю этот салатик как дополнение к любому гарнирчику и к картошке и к макаронам и к гречке мне кажется он со всем сочетается нормально.Единственное он очень острый и у кого есть заболевания желудка или проблемы мучает от такой пищи изжога лучше не есть либо осторожней с количеством.Я могу съесть очень много этого салатика.
Рейтинг:

Морковь по-корейски - универсальная вещь. Стоит копейки (ну, а с чего бы ему дорого стоить?). Можно есть морквось по-корейски как индивидуальный салат, а можно добавлять и в другие блюда: салаты, шаурму, к мясу. Жена еще делает такие рулетики из лаваша с сыром, колбасой, перцем болгарским, добавляет к ним и морковку. И режет потом готовый рулет на кусочки.
Рейтинг:
Я нашел ошибку!